กลุ่มโรงแรมอนันตรา นำโดย มร. วิลเลี่ยม อี. ไฮเน็ค (ที่ 3 จากขวา) ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วย นางสาว ปาริชาต บุญคล้าย (ที่ 3 จากซ้าย) ผู้อำนวยการกองประชาสัมพันธ์ในประเทศการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมเปิดตัวหนังสือ ‘Culinary Journeys with Anantara’ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทยและวัฒนธรรมไทยให้แก่นักท่องเที่ยวทั่วโลก ซึ่งหนังสือเล่มนี้จะนำผู้อ่านออกไปสัมผัสกับวัฒนธรรมทางด้านอาหารการกินประจำท้องถิ่นต่างๆ ใน 15 จุดหมายปลายทางที่โรงแรมในเครืออนันตราตั้งอยู่ พร้อมสูตรอาหารต้นตำรับจากห้องอาหารของโรงแรมฯ ที่ผู้อ่านสามารถนำไปทำเองได้ที่บ้าน
ภาพจากซ้ายไปขวา
- มร. คริสโตเฟอร์ ไวส์ ช่างภาพ
- นายพงศ์พุฒิ วรรัตนธรรม หัวหน้างานกลยุทธ์ประชาสัมพันธ์ในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
- นางสาว ปาริชาต บุญคล้าย ผู้อำนวยการกองประชาสัมพันธ์ในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
- เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าเชฟอาหารไทย ห้องอาหาร สไปซ์ มาร์เก็ต
- มร. วิลเลียม อี. ไฮเน็ค ผู้ก่อตั้งและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน)
- มร. โมฮัมเมด วาซีร์ รองผู้จัดการใหญ่ โรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ
- มร. โจ คัมมิงส์ ผู้เขียน
